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保 潔 說 明

KTV、娛樂場所等保潔知識

一、保潔程序

1、大廳及走廊隨時進行清潔，早中班每小時進行一遍地面推塵、倒煙灰、座位整理、扶手與平臺抹塵，清除地毯及其它區域中的垃圾。夜班作全面清潔。

2、客用電梯，早中班每4小時清掃一次，如發現臟了隨時清掃，夜班作全面清潔。

3、客用衛生間，早中班每1-2小時進行一次整理。下午及后半夜各作一次全面清潔。

4、所有的餐廳和舞廳，每日根據實際情況，營業結束后進行全面清潔保養。

5、多功能廳，每日清潔一次，需要時可隨時清潔。

6、外圍每日早晚清掃二遍，其他時間由外圍服務員隨時保持其整潔。

二、公共場所員工守則

第一條：公共場所保潔部員工時時刻刻都要保持員工化妝間以及公共場所公共區域的衛生保潔，必須要達到相關要求；

第二條：保潔員工在上班期間需要盡職盡責，不能私自休息，影響場所的經營者將嚴肅處罰；

第三條：公共場所每個區域的衛生保潔工具需要放在指定的位置存放，嚴禁私自亂放，影響到場所的整體美觀將接受嚴厲懲罰；

第四條：區域清潔工具需要由保潔與上一個班次保潔交接，如果發現缺少應該向有關管理領導匯報，如果沒有發現丟失的將由當班次的員工賠償；

第五條：隨時需要留意衛生間的手紙和洗手液是否還充足，發現不夠的需要及時補充，如果是因為自己工作疏忽導致客人投訴的給予當班員工嚴厲處罰；

第六條：公共場所營運期間如果所有保潔工作已經做好，也嚴禁任何員工扎堆聊天，制造留言或者背后辱罵上級領導，如果發現有此類現象的發生，一經發現嚴肅處理；

今天我們在公共場所規章制度中所了解的這六條公共場所保潔管理制度的內容只不過是前不久講的衛生管理的補充內容，希望大家能夠總結一套適合自己的管理制度內容。